FISTIK EZMELİ KARELER/ tatlılar

Malzemeler; 250 gr. yulaflı bisküvi, 200 gr. bitter çikolata, 150 gr. tereyağı, 200 gr. esmer şeker, 300 gr. fıstık ezmesi, 1 paket vanilya

Yulaflı bisküvilerle esmer şekeri robottan geçirin. Erittiğiniz tereyağını, fıstık ezmesini ve vanilyayı ilave edip iyice harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen bir kalıba karışımı döküp üzerini düz leyin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kalıbın üzerine çikolatayı döküp yayın. 30 dakika buzdolabın da dinlendirin. Tatlı soğuyunca istediğiniz ölçülerde karelere bölerek servis edin.