sos/ 1 adet domates, 2-3 diş sarımsak, 200 gr labne veya benzeri, 4-5 dal taze soğan, zeytinyağı, tuz, sirke
Semizotu, roka ve mantarı ince kıyıp, salatalığı küp doğrayıp hazırladığınız malzemeleri salata kasesine yerleş tirin. Küp kesilmiş domates, ince kıyılmış taze soğan ve sarımsakları labne ile çırptıktan sonra zeytinyağ, tuz, sirke( veya limon suyu ) ilavesi ile sosu oluşturun. Sosu salatanın üzerine dökerek servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder