Google+ Followers

2 Temmuz 2012 Pazartesi

PEYNİR SOSLU SEMİZOTU SALATASI /salata+zy.yemekler

Malzemeler; 1 demet semizotu, 1 demet roka, 100 gr mantar, 1 adet salatalık
sos/ 1 adet domates, 2-3 diş sarımsak, 200 gr labne veya benzeri, 4-5 dal taze soğan, zeytinyağı, tuz, sirke

Semizotu, roka ve mantarı ince kıyıp, salatalığı küp doğrayıp hazırladığınız malzemeleri salata kasesine yerleş tirin. Küp kesilmiş domates, ince kıyılmış taze soğan ve sarımsakları labne ile çırptıktan sonra zeytinyağ, tuz, sirke( veya limon suyu ) ilavesi ile sosu oluşturun. Sosu salatanın üzerine dökerek servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder