Kıydığınız taze soğanı sıvıyağda 3-5 dakika öldürün. Kabaca doğradığınız kabak çiçeklerini ve ince kıydığınız naneyi ekleyip birkaç dakika daha çevirin. Tuz ile çırptığınız yumurtaları döküp omlet kıvamında pişirin. Biz kahvaltıda yedik ama salata ile nefis bir öğle menüsü olur. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder