4 Eylül 2012 Salı

PEYNİR SARMA/ mezeler

Malzemeler; 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 bardak mayonez, 1 bardak haşlanmış bezelye, birkaç kornişon turşu ve yeşil zeytin, yarımşar demet maydanoz ve dereotu, tuz, 1 paket çedar peyniri

Havuç ve patatesi haşlayıp rendeleyin. İnce kıydığınız zeytin, turşu ve otlar ile tüm sebzeleri ve mayonezi iyice karıştırın. Tuzunu ekleyin. Çedar peyniri dilimleri içine harçtan koyarak peynirleri rulo halinde sarın. İsterseniz marulla servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder