Aslında çok bilindik ve çok basit bir tariftir ama biz incirin yaşını doğrudan yemeyi sevdiğimiz için hafif tatlı olarak veya içki mezesi olarak makbul bu kombinasyonu pek denemeyiz. Damağımıza yeni bir lezzet katmak için farklı bir isimle ilginizi çekmek istedim. Sunumda nane yaprağı ile süsleme yaparsanız daha da güzel olacak..
Malzemeler; 8 adet olgun incir, 100 gr keçi peyniri, 8 adet ceviz, bal
İncirlerin saplarını alıp aşağı doğru üçte ikisine gelecek kadar artı işareti şeklinde kesin. Her birinin i çine peynir ve cevizi bölüştürün. İncirleri servis tabağına alıp üzerlerine bal dökerek sunun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder