FIRINDA SAKIZ KABAĞI/ sebze yemekleri

Kendiniz kabağın her halini severken, partneriniz mücver haricinde suratına bakmıyorsa; tabiatıyla değişik kombinasyonlar yaratıyorsunuz. Bu tarif de fırında pişmiş her sebzenin lezzetinin artmasından esinlenerek oluştu.

Malzemeler; 2 adet sakız kabağı, 50 gr parmesan peyniri rendesi, tuz, karabiber, toz biber, 1 avuç dereotu kurusu, zeytinyağı

Temizlediğiniz kabakları 1,5-2 cm kalınlığında dilimleyip fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yağ gezdirip çeşnilen dirin. En üste peynir rendesini serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.