Hafta sonu Karabük-Yenice ormanında dendroloji gezisine katıldım. Topladığım 2 avuç Madı maktan nefis bir salata yaptım. Tarife ne hacet. Kaynar suda 1-2 dakika haşladıktan sonra soğuk sudan geçirdim. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ilavesinden sonra doğradığım sarımsak, soğan ve do matesi katarak karıştırdım. Bulursanız tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder