KAĞITTA MEYVE/ tatlılar

Malzemeler; 1 adet mango, 1 adet muz, 6 adet kuru kayısı veya 1 avuç kuru üzüm, 6 adet ceviz, 1-2 kaşık pekmez veya bal, 1 parmak zencefil, 1/2 adet limon suyu, tarçın

Mangoyu küp şeklinde doğrayıp muzu dilimleyin. Kuru kayısıları minik doğrayın, eğer kuru üzüm tercih ederseniz bir süre sıcak suda bekletip süzün. Cevizleri kabaca kıyın. Zencefili rendeleyin. Tüm yaş ve kuru meyveleri karıştırıp bir yağlı kağıt bohçasına yerleştirin. Karışımın üzerine tarçın, pekmez ve limon suyunu gez dirin. Yağlı kağıdı kapatıp fırın kabına aldıktan sonra alüminyum folyo ile kabı zırhlayın. 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin.