31 Ocak 2015 Cumartesi

TAVADA KOLAY WAFFLE/ hamurişleri

Waffle aparatınız yok, üzülmeyin benim de yok. Eğer bir döküm tavanız varsa 20 dakikada nefis bir waffle servise hazırdır. Kahvaltıda tüketmek için tuzlu yaptım, ama şeker ekleyip reçel, dondurma veya vanilya sosla birlikte tatlı olarak da sunabilirsiniz.

Malzemeler; 225 gr un, 2 paket kabartma tozu, tuz, 1 bardak süt, tereyağı, 3 adet yumurta



Unu; kabartma tozu ve tuz ilave edip karıştırın. Yumurtaları ve sütü ekleyin. Bir çırpıcı ile iyice çırpın. Yüksek ısıda ısıttığınız dökme demir tavanıza 1 kaşık yağ ekleyip erir erimez karışımı dökün ve spatula ile düzleyerek yayın. 8 dakika bir tarafını, 8 dakika da diğer tarafını kızartın. Karolaj etkisi vermek istiyorsanız bu sefer fark lı yönde çevirerek herbir yüzünü 1-2 dakika daha kızartın. Afiyet olsuuun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder