14 Mart 2012 Çarşamba

DUTLU TON SALATASI /mezeler

Malzemeler: 4–5 dal fesleğen veya reyhan, yağı süzülmüş bir kutu ton balığı, 2 kaşık kuru dut, 2 kaşık kaju fıstık, zeytinyağı, yarım limon suyu, 3 çay kaşığı taneli hardal, 2 tatlı kaşığı bal

Didiklediğiniz ton balığını servis tabağına alın. İçine şerit halinde doğradığınız otları (ki dereotu da çok yakışıyor) zeytinyağını ve parçalanmış kuruyemişleri ekleyin. Limon suyu, hardal, bal ve zeytinyağı ile hazırladığınız sos ile karıştırarak servis edin. Bir balık yemeği öncesinde güzel bir meze olduğuna kefilim.

1 yorum:

  1. Işıkcığım,
    Blog hayırlı olsun. Bütün yemeklerin birbirinden güzel.
    Sevgiler,
    Özlem

    YanıtlaSil