14 Mart 2012 Çarşamba

KRALİÇE ELİZABETH'İN SABAH KAHVALTISI /tatlılar

Bu harika tarif; komşum Özlemin sevgili annesine ait. İddialı isminin arkasında hem tatlı hem de meyve yediğiniz hafif ve lezzetli bir meyve salatası var.

Malzemeler; 1 ayva, 1 armut, 1 elma, (rendelenecek) 2 muz, 1 mandalina, 1 avuç İzmir üzümü, 2 dilim ananas, 1 kivi, (küp doğranacak) nar, pudra şekeri
Muhallebi; 2 yumurta sarısı, 2 bardak soğuk süt, 1 kaşık mısır nişastası, 1 çay fincanı toz şeker

Meyvelerin hepsini karıştırıp üzerine 1 kaşık pudra şekeri serpin. Tencerede çırpılmış yumurta sarıları, süt,nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin ve muhallebi kıvamına gelince meyvelerin üzerine dökün. Narla süsleyin. Soğuduktan sonra streç filmle örtün ve filmi birkaç yerinden delerek servis edene dek buzdolabında dinlendirin.






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder