14 Mart 2012 Çarşamba

FIRINDA MAYONEZLİ TAVUK /et yemekleri

Malzemeler; Haşlanmış,didiklenmiş 300 gr. tavuk eti, 1 paket labne peyniri, 1 küçük kase mayonez, 1 demet taze soğan, 1 demet maydanoz veya dereotu, 1 yumurta, 2 -3 avuç galeta unu, tuz, karabiber, bir fiske pul veya toz biber

Karıştırma kabında labne peyniri ve mayonez iyice karıştırıldıktan sonra kıyılmış sebzelerin ve etin (bu tarife jambon ve muadili et de çok yakışıyor) ilavesi ile tekrar harmanlanır. Yumurta, galeta unu ve baharatlar eklenir. Fırın kabına dökülüp 180 derecede pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder